Осъществяването на шоколад от какаови зърна изисква много необходими стъпки. Съставките и смесите при различни условия изискват непрекъснато движение за няколко часа или дни. Всички тези процеси изискват надеждна задвижваща система. В завода Zotter Schokoladen в Южна Австрия надеждността и безопасността на тези задвижвания осигуряват двойна гаранция. На първо място безпроблемната работа гарантира високото качество на продуктите. Освен това всеки ден посетителите посещават производствения процес, очевидно не могат да възникнат грешки.
Надежден под публичен надзор - Фабриката Zotter понякога получава до 3000 посетители на ден, което означава, че всяка година
Хиляди свидетели се скитаха през коридорите на производствената зала, където имаше машини за печене, трошачки, везни и миксери, ролкови преси и машини за месене. Ето защо производствената работилница е и шоурум без паузи.
Разширено и надеждно - От обръщане на зърна до производство на готови продукти включва серия от процеси като смилане, смесване, разбъркване, транспортиране, аспирация, пълнене и източване. Режимите на приложение за зареждане и работа на устройствата също са много различни за различните задачи, така че модерната технология на задвижването е важна за гладкото функциониране на всички машини. Надеждността на задвижването в същото време също е много важна, доставчикът на мотор-редуктора трябва да може да реагира бързо на всички проблеми в устройството.
В оборудването за производство на шоколад Zotters моторите Nord gear могат да отговорят на различните нужди на всяка връзка. Например устройство, задвижвано от Север, пренася боб между станциите за почистване, печене и дезинфекция. Нещо повече, машината за шлайфане, управлявана от Север, превръща какаовите зърна в паста. Серийната помпа смесва какаовата паста през тръбичката със захар и други съставки.
Оптимизирана структурна конфигурация - по-голяма товароносимост по време на работа. За съществуващите приложения, NORDBLOC.1 моторни редуктори с мотор-редуктори NORDBLOC.1. Тази серия от редуктори, предавката може да мине през отвора на лагера. Без да се променя централният момент, редукторите от серия NORDBLOC.1 заглушават дупките на лагерите, за да увеличат спецификациите на лагерите. Повишените спецификации на лагерите, повишената товароносимост, могат да издържат на по-големи радиални аксиални натоварвания.
Задвижете целия процес - конвейерът е свързан към петте валцовъчни мелници, за да усъвършенства постепенно междинния втвърден материал. В последните етапи на производство на шоколад, Nord Drive се използва в различни транспортни, смесителни и смукателни системи, включително пълнене и евакуация за рафинериите.
В оборудването за производство на шоколад Zotters моторите Nord gear могат да отговорят на различните нужди на всяка връзка. Например устройство, задвижвано от Север, пренася боб между станциите за почистване, печене и дезинфекция. Нещо повече, машината за шлайфане, управлявана от Север, превръща какаовите зърна в паста. Серийната помпа смесва какаовата паста през тръбичката със захар и други съставки.
Оптимизирана структурна конфигурация - по-голяма товароносимост по време на работа. За съществуващите приложения, NORDBLOC.1 моторни редуктори с мотор-редуктори NORDBLOC.1. Тази серия от редуктори, предавката може да мине през отвора на лагера. Без да се променя централният момент, редукторите от серия NORDBLOC.1 заглушават дупките на лагерите, за да увеличат спецификациите на лагерите. Повишените спецификации на лагерите, повишената товароносимост, могат да издържат на по-големи радиални аксиални натоварвания.
Задвижете целия процес - конвейерът е свързан към петте валцовъчни мелници, за да усъвършенства постепенно междинния втвърден материал. В последните етапи на производство на шоколад, Nord Drive се използва в различни транспортни, смесителни и смукателни системи, включително пълнене и евакуация за рафинериите.
Устройството за производство на шоколад Zotter е проектирано и инсталирано от швейцарския специалист по инженерство Buhler. Nord-моторните редуктори гарантират стабилно изпълнение на всички производствени процеси, включително:
■ смилане, разбъркване и смесване на различни суровини;
■ доставяне на твърди вещества и течности;
■ Напълнете, компресирайте и оттичайте.
