Хлебопреработвателят е според изискванията на машината, поставя съставките, автоматичните юфка и ферментацията, печенето в различни машини за хляб. Може да се раздели на домашна и търговска употреба. Механизъм за хляб за приготвяне на хляб, главно и юфка, ферментация и печене на три процеса. Принципът на машината за хляб е да използва вградената компютърна програма, за да втвърди трите процеса на приготвяне на хляб, във фиксиран момент от време и инструкции за юфка, ферментация или печене, така че да се направи хляб.
Двигателите на процесора за хляб включват универсални двигатели с променлив ток. Структурата включва въртящ се вал, роторен възел, статорен възел и краен капак. Статорният възел включва статорно ядро и намотка на бобина. Намотката на бобината е навита върху статорното ядро. Роторният възел е монтиран на въртящия се вал, Сърцевината на статора е вградена извън роторния възел, Отворете няколко първи проходни отвора в аксиална посока на ръба на сърцевината на статора, Няколко въртящи се ръба излизат от крайния ръб на крайния капак, В края повърхност на сърцевината на статора, Има няколко втори проходни отвора, съответстващи на първия проходен отвор, Въртящият се вал се поддържа върху лагера на крайната капачка, Винтът заключва крайния капак през втория и първия край на сърцевината на статора, Моторната структура на тази машина за хляб обаче има следните проблеми:
1. Позиционирането и инсталирането на втория проходен отвор на крайния капак и първия проходен отвор на крайната повърхност на сърцевината на статора са проблемни, с ниска ефективност на сглобяване и високи разходи за труд;
2. Цялата машина за хляб има голям обем и заема повече място, което е трудно да се отговори на нуждите за използване, когато аксиалният размер на товара е ограничен.
